Bakliyatlar:

Mercimek, nohut, kuru fasulye, barbunya, bezelye, börülce, bakla… Kuru baklagiller sadece damak zevkimize hitap etmekle kalmıyor, aynı zamanda sağlığımıza da büyük katkılar sağlıyorlar. Etten sonra en etkili bitkisel protein kaynaklarından biri olmaları ve lifli yapılarının yanı sıra içerdikleri demir, çinko, magnezyum mineralleri, B12 ile E vitamini, tiamin, riboflavin, niasin, folik asit sayesinde vücudumuzu hastalıklara karşı zırh gibi koruyan kuru baklagiller bağışıklık sistemini güçlendirici etkileriyle özellikle kış aylarında ayrı bir önem kazanıyorlar.


Nohut

Nohut

Bulgurlar

Bulgurlar

Mercimekler

Mercimekler

Bakla

Bakla

Mısır

Mısır

Bezelye

Bezelye

Pirinçler

Pirinçler

Börülce

Börülce

Arpa

Arpa

Barbunya

Barbunya

Buğday

Buğday

Soya Fasulyesi

Soya Fasulyesi